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47ème Concours International des Jeunes Boulangers à Valence en Espagne

Le CFA de Groisy est représenté par Jade GENIN, en BP 1ère année Boulanger.

Ce concours se déroulera du 11 au 15 avril à Valencia, en Espagne, où 11 pays s’affronteront.

Le Président du Jury a procédé le 6 mars à un tirage au sort filmé en direct, désignant l’ordre de passage des équipes, voici le résultat :

Jour 1 –  12 avril : ESPAGNE, TURQUIE, PAYS-BAS, THAÏLANDE

Jour 2 –  13 avril : BELGIQUE, ALLEMAGNE, BRÉSIL, FRANCE

Jour 3 –  14 avril : SUÈDE, PORTUGAL, CHILI

C’est Guillaume CAUMEL, de la Région Pays de la Loire – Angers (49) et Jade GENIN, de la Région Auvergne Rhône Alpes – Doussard (74) qui représenteront la France.

Jade avait décroché une très belle médaille d'argent à la finale nationale du concours  "un des Meilleurs jeunes boulangers de France" du 22 et 23 novembre dernier à Aurillac.