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Tous avec Jade GENIN le 22 et 23 novembre prochain

La finale nationale du concours »Un des Meilleurs Jeunes Boulangers de France » 2017 aura lieu les 22 et 23 novembre prochains à Aurillac à l’Ecole Française de Boulangerie & Pâtisserie d’Aurillac Christian Vabret.

Jade GENIN, apprentie BP Boulanger 1ère année au CFA de Groisy, va représenter la Région Auvergne-Rhône Alpes à la Finale Nationale du Concours de Meilleur Jeune Boulanger de France du 21 au 23 Novembre à AURILLAC.

Jade est entrainée par son maître d 'apprentissage, Benoît Jacquard, lui même ancien apprenti du CFA de Groisy, chef Boulanger chez Pan & Gato à Annecy le Vieux depuis plus de six ans.